Πώς να φτιάξετε Kelebic με καρύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας κυρίες μου, μια υπέροχη συνταγή για μπισκότο κοντά στις γιορτές, μπορεί να μείνει 1-1,5 μήνα αν δεν ρίξει ζάχαρη άχνη σε μια πολύ πολύ ωραία πρόταση. Ας έρθουμε στην κατασκευή,
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά, μετά προσθέτουμε το αλεύρι μας και θα έχουμε μια λεία ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
- Ανοίγουμε τη ζύμη μας σε μέγεθος καρυδιού και τη χαράζουμε σαν γεμιστό κεφτεδάκι.
- Γεμίζουμε τα σκαλισμένα μπισκότα με ένα μείγμα κανέλας και αλεσμένου καρυδιού.
- Στη συνέχεια το βγάζουμε δίνοντάς του το σχήμα με το ξύλινο καλούπι πεταλούδας μας που είναι το ιδιαίτερο καλούπι μας. Ο φούρνος μας που θα είναι ελαφρώς ζεστός χωρίς να υπερθερμανθεί στους 170 βαθμούς, καίγεται πολύ γρήγορα, ψήνουμε λευκό, τον ψήνουμε πολύ προσεκτικά ελεγχόμενα.
Πολύ καλή συνταγή, φυλάξτε και δοκιμάστε, δεν θα το μετανιώσετε. Το μέγεθος που έδωσα είναι πολύ γόνιμο, αν προσαρμόσεις καλά το μέγεθος, βγαίνει κοντά στα 50 κομμάτια. Υπάρχουν 2 ταψιά από το μεγάλο ταψί, καλή όρεξη ήδη. Η φωτογραφία του καλουπιού είναι επίσης διαθέσιμη στην οθόνη
Kelebiç με καρύδι Συνταγή με φωτογραφία
