Χωρίς ψήσιμο σε 10 λεπτά (Γεύση παγωτού)

1. Για να γίνει η βάση περνάμε τα μπισκότα από το rondo, λιώνουμε τη μαργαρίνη και περιχύνουμε τα μπισκότα, προσθέτουμε γάλα, ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε σε μεσαίου μεγέθους τετράγωνη φόρμα.
2. Έτσι ετοιμάζω τη βάση του cheesecake. Επίσης, αντί να προσθέσω φουντούκια, χρησιμοποιώ μπισκότα αγιόκλημα φουντουκιού.
3. Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ένα πακέτο μπισκότα βίκου αντί για πέτιμπορ.
4. Για να φτιάξουμε την κρέμα χτυπάμε 2 σακουλάκια σαντιγί με 1 ποτήρι γάλα.
5. Προσθέτουμε το λαμπνέ, το ανακατεύουμε ξανά με ένα μίξερ και απλώνουμε τα μπισκότα.
6. Σερβίρεται ξεκουράζοντας στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε άλλη μια στρώση πάνω από την κρέμα.
7. Όπως ζελέ, γκανάζ, σάλτσα φρούτων. Σκεφτόμουν να το κάνω, αλλά για να είμαι ειλικρινής, η τιμή όλων έχει αυξηθεί τόσο πολύ που σκέφτηκα ότι δεν θα ήταν ένα απλό αλλά ακριβό κέικ.
8. Το προσαρμόζεις ανάλογα με τον προϋπολογισμό σου. Νομίζω ότι μια ganache από 100 g κρέμα γάλακτος και 100 g λευκή σοκολάτα θα ήταν κατάλληλη.
9. Αλλά ήταν όμορφο όπως είναι. Καλή όρεξη σε όσους θέλουν να το δοκιμάσουν ????.

Χωρίς μαγείρεμα σε 10 λεπτά (Γεύση παγωτού) Συνταγή με φωτογραφία